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深圳家政服務:幫老人遠離便秘
發布時間: 2013-11-29 15:33:33  點擊數:6312

    老人比年輕人更易受到便秘的困擾。臺北林口長庚醫院肝膽腸胃科醫師陳益程統計,門診中60歲以上的病患,有1/3的人長期受便秘之 苦,整天腹脹不適,生活質量大受影響。不僅如此,便秘對于患有高血壓等慢性病的老人發病風險更大。深圳家政服務告訴你防便秘7個方法,可以有效幫老人解決痛苦。

  一、設定喝水計劃。水分能讓大腸內的纖維膨脹,制造足夠的便量,也能軟便。“別等到口渴才喝水,”臺灣臺安醫院鄭婷方營養師強調,必須讓喝水變成習慣,如果每小時喝一杯水,整天攝取水分可達1500~2000cc。

  二、甩手、快走。在健康狀況良好的情況下,喝水后可出門快走30分鐘,以輕微運動的方式幫助水分在體內游走,并加速胃腸蠕動。如果不方便出門散步,至少也應站起來,甩手10分鐘,同樣可達到運動效果。

  三:將食物切碎后烹調。臺北營養專家章樂綺認為,要避免大塊及油炸酥脆的食物,盡量將食材切碎后烹調。臺大營養部主任鄭金寶則建議,將蔬菜切碎,做成水餃、蒸包,不但能將水分留在餃子里,蔬菜的纖維變得更易吸收,還可加點肉末,營養更均衡。

  四、果汁不濾渣。臺安醫院鄭婷方營養師建議,應盡量按照季節吃水果,用果汁機打成綜合果汁,連水果渣一起吃,不但吃進纖維,還能補充維生素C。不過她也提醒,一天吃2份水果,每份水果約為一個拳頭大,分量就夠了,否則水果甜分高,可能一不小心吃下過多糖,反而增加身體負擔。

  五、每餐一盤蔬菜。長期研究飲食營養的專家歐陽英建議,每餐至少要吃一盤蔬菜的量,才能有效幫助排便。可煮熟后放入果汁機打成泥狀,或簡單地用白水蒸煮,都是不錯的吃法。中國中醫科學院西苑醫院副主任醫師莊平提醒,便秘的老人不要吃過多豆類,容易引發脹氣。

  六:避免燥熱飲食。臺北市立聯合醫院和平院區營養師許云卿指出,便秘時盡量避免刺激性強、或中醫認為較“上火”的食物,否則會引發燥熱,更難排便。例如經過煎、炸、熏、烤的食物,以及辣椒等刺激性強的東西。

  七、避免刺激性瀉劑。若是排便實在有困難、或臥病在床難運動,可略施瀉劑加速排便。不過老人體質較為虛弱,應留意服用瀉劑后的生理反應。盡量避免使用刺激性較強或容易造成依賴性的瀉劑。

  便秘看似小事,卻可能是重大病變的警訊。例如大腸癌,初期沒有明顯癥狀,但大多數病患都有便秘問題,由于沒有疼痛感覺,也不在意,等到病發求醫時往往已經很嚴重。除了大腸癌之外,腸道神經或肌肉方面的病變也可能引發便秘。深圳家政服務提醒,若有大小便習慣突然改變、或長期便秘卻找不到原因,一定及時去醫院檢查。

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